قیمت ۵۰۰,۰۰۰ تومان
کلاس کیک تولد – دورهای کامل برای یادگیری مهارت شیرین و درآمدزا
اگر دنبال یک کلاس کیک تولد کاربردی و عملی هستید که از پایه تا دیزاین حرفهای را به شما آموزش دهد، این دوره برای شما طراحی شده است. در این کلاس تمام مراحل پخت، آمادهسازی، فیلینگ، خامهکشی و تزیین به صورت مرحلهبهمرحله و عملی تدریس میشود — بنابراین حتی اگر هیچ تجربهای ندارید، پس از پایان دوره قادر خواهید بود کیکهایی زیبا و استاندارد برای خانواده یا سفارش بیرون تهیه کنید. دوره «آموزش کیک تولد حرفهای» در دورههای هنری کانون فرهنگی راه روشن قرار دارد و مناسب کسانی است که هم به هنر شیرینیپزی علاقه دارند و هم میخواهند با این هنر کسب درآمد کنند.

چرا این کلاس کیک تولد برای شما مناسب است؟
در سالهای اخیر علاقه به شیرینیپزی و کیکسازی خانگی به شدت افزایش یافته است. بسیاری از خانمها ترجیح میدهند به جای سفارش کیک گران از بیرون، خودشان با کیفیت و سلیقه شخصی کیک تولد تهیه کنند. با شرکت در این کلاس کیک تولد مزایای متعددی در اختیار شما قرار میگیرد:
- صرفهجویی اقتصادی: هزینه تهیه کیک در بیرون معمولاً بالا است؛ با یادگیری این هنر، شما میتوانید مناسبتها را با هزینه کمتر و کیفیت بهتر برگزار کنید.
- کسب مهارت و خلاقیت: شیرینیپزی و دیزاین کیک، هنری است خلاقانه و لذتبخش که باعث بالاتر رفتن حس رضایت شخصی و هنرآفرینی میشود.
- فرصت کسب درآمد خانگی: بعد از دوره، با رعایت اصول پاکیزگی و بستهبندی مناسب، شما میتوانید سفارش بگیرید و یک کسبوکار خانگی درآمدزا راهاندازی کنید.
- پشتیبانی مدرس: مدرس دوره همراه شماست؛ هر زمان سؤالی داشتید، پاسخ میدهد و تا رسیدن به تسلط کامل همراهتان خواهد بود.
- دوره کامل و جامع: این کلاس تمام مهارتهای لازم — از پخت کیک تا فیلینگ، خامهکشی، تزیین و بستهبندی — را پوشش میدهد؛ بنابراین نیازی به دورههای اضافی نیست.

کلاس آموزش شیرینی پزی و کیک پزی و کیک تولد در بخش آشپزی راه روشن
در «کلاس کیک تولد» چه چیزهایی یاد میگیرید؟
دوره بهصورت مرحلهای و منظم طراحی شده است؛ به همین دلیل حتی اگر تجربه قبلی ندارید، با خیال راحت میتوانید شروع کنید. به عنوان بخشی از آموزش، مهارتهای زیر را خواهید آموخت:
۱. پخت کیک پایه – کیک شیفون استاندارد
کیک شیفون به عنوان پایه اصلی بسیاری از کیکهای تولد انتخاب میشود؛ زیرا بافت سبک، لطیف و مناسب برای خامهکشی دارد. در این بخش از آموزش کیک تولد از صفر تا صد، شیوه تهیه درست، مخلوط کردن مواد، زمانبندی پخت و نکات مهم برای جلوگیری از ترک یا خراب شدن بافت کیک آموزش داده میشود.

۲. فرمدهی خامه و شناخت انواع خامه
یک بخش مهم از موفقیت کیک، کیفیت خامه و فرمدهی آن است. در کلاس یاد میگیرید چه نوع خامهای مناسب کیک تولد است، چگونه آن را فرم دهید تا هم سبک باشد هم پایدار، و چه زمانی برای خامهکشی و تزیین اقدام کنید تا نتیجه عالی باشد.

۳. ساخت و انتخاب فیلینگهای متنوع
فیلینگ، مغزی کیک است؛ انتخاب طعم مناسب باعث میشود کیک شما طعم حرفهایتری داشته باشد. در این دوره فیلینگهایی مانند شکلاتی، میوهای، کاراملی و میکسهای خلاقانه آموزش داده میشود تا بتوانید کیکهایی با مزههای مختلف و مطابق سلیقه سفارشدهنده آماده کنید.

۴. خامهکشی حرفهای – شارپ-ایج و دیواره صاف
تکنیک شارپ-ایج مهمترین بخش برای حرفهای شدن کیک است. یاد میگیرید چطور با پالت و لیسک کیک را صاف و تمیز کنید، دیوارهها را تخت و بدون موج نگه دارید، و سطح کیک را برای تزیین آماده کنید. نتیجه: کیکی با ظاهر قنادی و حرفهای.

۵. دیزاین و تزیین کیک – ساده، شیک و مناسب مناسبتها
در این بخش از کلاس کیک تولد با فوندانت یا خامه، تکنیکهای تزیین مختلف آموزش داده میشود. از تزیینهای ساده و مینیمال تا دیزاینهای ویژه جشن تولد، روز مادر یا مناسبتهای خاص. یاد میگیرید چگونه با ماسوره، قالب، روبان یا گلهای خامهای، کیکی جذاب و چشمنواز طراحی کنید.

نمونه کارها و رضایت هنرجویان
دیدن نمونه کار و تجربههای موفق دیگران بهترین انگیزه برای ثبتنام است. در این دوره هنرجویانی شرکت کردهاند که اکنون با اعتماد به نفس کامل، برای فامیل و حتی سفارش بیرون کیک درست میکنند و بازخوردهای بسیار خوبی دارند. این موفقیتها نشان میدهد که دوره کاملاً کاربردی و نتیجهبخش است.



فیلم رضایت هنرجو – ببینید تجربه را بهتر درک کنید
برای مشاهده رضایت واقعی یکی از شرکتکنندگان در دوره کلاس کیک تولد، ویدئوی زیر را ببینید
چگونه از این کلاس کسب درآمد کنیم؟
بعد از گذراندن کلاس و کسب مهارت، فقط به چند ابزار ساده نیاز دارید تا سفارش بگیرید و درآمد داشته باشید. مراحل پیشنهادی:
- تمرین مداوم و ساخت نمونه کار با کیفیت
- عکاسی یا فیلمبرداری از کیکها و اشتراک در شبکههای اجتماعی
- بستهبندی تمیز و حرفهای
- قیمتگذاری مناسب و ثبت سفارش رسمی
- استفاده از پشتیبانی مدرس برای بهبود کیفیت و جلب رضایت مشتری
با استمرار و داشتن نمونه کارهای خوب، میتوانید در کوتاهمدت به یک منبع درآمد پایدار برسید. این مسیر مخصوص کسانی است که بعد از دوره آموزش کیک تولد از صفر تا صد بخواهند حرفهای شوند و مشتری جذب کنند.

چه کسانی باید در این کلاس شرکت کنند؟
- خانمهایی که به دنبال یادگیری مهارتی شیرین و کاربردی هستند
- علاقهمندان به هنر آشپزی و شیرینیپزی
- مادرانی که میخواهند تولد فرزندانشان را خودشان برگزار کنند
- کسانی که میخواهند کسبوکار خانگی با کمترین سرمایه راهاندازی کنند
- دختران جوان و دانشجویانی که دنبال شغل پارهوقت منعطف هستند

اطلاعات برگزاری و ثبتنام
⏰ تاریخ و زمان: سهشنبه ۱۱ آذر، ساعت ۹ تا ۱۳
💰 شهریه: ۵۰۰،۰۰۰ تومان (ویژه روز مادر)
📍 محل: کانون فرهنگی–هنری راه روشن
برای ثبتنام و کسب اطلاعات بیشتر، روی لینک زیر کلیک کنید:
منابع الهام و گسترش مهارت
برای ایدهپردازی و دیزاین حرفهایتر کیکها، استفاده از منابع خارجی مانند ایدههای تزیین کیک در Pinterest پیشنهاد میشود. همچنین با مشاهده کارهای سایر هنرجویان و تست خلاقیت شخصی، میتوانید سبک ویژه خودتان را بسازید.
چرا «کلاس کیک تولد» ما متفاوت است؟
– این دوره کامل است: از پخت پایه تا دیزاین حرفهای. – شامل پشتیبانی است؛ پس از کلاس هر سوالی داشته باشید پاسخ داده میشود. – تمرکز بر روی «کیک تولد خامهای» و «تزیین مناسب جشنها» است. – روشها عملی هستند: نه فقط تئوری — شما در کلاس خودتان کار میکنید. – مناسب برای مبتدی تا حرفهای.

پرسشهای متداول (FAQ)
آیا این کلاس مناسب افراد کاملاً مبتدی است؟
بله. تمام مراحل از پایه توضیح داده میشود — از پخت کیک شیفون تا تزیین نهایی.
آیا بعد از کلاس هم پشتیبانی وجود دارد؟
بله. مدرس دوره آماده پاسخگویی به سوالات شماست تا زمانی که به تسلط کامل برسید.
چه وسایلی برای شروع لازم است؟
وسایل ساده مانند همزن، لیسک، پالت، صفحه گردون و ماسوره کافی است. ابزار خاصی نیاز نیست.
چقدر طول میکشد تا بتوانم سفارش بگیرم؟
بسته به تمرین و کیفیت کار — اما با ۲–۳ هفته تمرین مستمر و نمونهسازی، امکان گرفتن سفارش وجود دارد.
“`

نظرات
متوسط امتیازات
جزئیات امتیازات
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.